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第8章 学厨(2)

    刘海陷入遐想,被老冯一句话打断:“老刘,想做菜,先去你看你嫂子洗菜去,摘菜洗菜也是有讲究的,你嫂子洗菜也是我教出来的。”

    老冯媳妇反驳:“姓冯的,老娘做饭的时候,你还不知道在哪里撒尿活泥呢,洗个菜还让你教,嫌你本事大啊”

    刘海拿着板凳,坐在老冯媳妇旁边,笑着:“嫂子,我摘菜,你该怎么摘,我听你的。”

    老冯媳妇声的:“别看着摘菜和洗菜,看起来简单,技巧可不少,老冯这点没错,摘菜洗菜教我不少技巧,以前做饭没那么多讲究,农药也用的少,随便用水洗下就行,现在的可以不行,有些菜看着嫩,却长得老,只能吃头儿,有些菜你得用盐水泡会儿,要不洗不干净。你先看我处理一些菜,有啥问题,你再问,我不懂就问老冯。”

    刘海:“好,我先看一遍,简单的你先让我干着,也不能甘看着,得动手是吧。不出学费,再不干点活
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